Wszystko o rybach ram

Taran - ryba morska z rodziny Karpov, jedna z odmian płoci. Zakres rozciąga się na Azow i Czarne morza, a także dolne zasoby płynące do nich rzeki. Ze względu na ograniczone siedlisko w niektórych źródłach można znaleźć drugie imię: Azow-Black Sea Ram.

Jak wygląda pamięć barana

Pojawienie się Tarani jest w dużej mierze podobne do innych odmian płoci:

• Ryba ma wydłużone wydłużone ciało, rozszerzając się przed rozpoczęciem płetwy kręgosłupa, a następnie płynnie zwężającą się.
• W odcinku poprzecznym pamięć RAM jest bardzo spłaszczona z boków i wygląda płasko.
• Od głowy do ogona jest pokryty ciasno sąsiadującymi średnimi skalami.
• Kolor łusek z tyłu jest brązowo-zielony lub brązowy, gdy zbliża się do brzucha, rozjaśnia się i staje się biało-żółty.
• Linia boczna jest łagodna, pomarańczowe płetwy z ciemną linią wzdłuż krawędzi.
• RAM ma mały trójkątny kształt, którego rozmiar jest nie więcej niż szósta część długości ciała.

Opis kobiet i mężczyzn jest identyczny, można je odróżnić tylko podczas tarła, gdy ciało żeńskie gęstnieje z powodu kawioru obecnego w brzuchu, a męskie ciało jest pokryte białą solidną wysypką i staje się niegrzeczne w dotyku.

Rodzaje Tarani

Taran jest jedynym przedstawicielem gatunku i nie jest podzielony na podgatunki. Najbliżsi krewni Tarani to VoBla, Chebak (lub Siberian Roach), Cut -out, Shirvan Roach, Red (lub Włoch). Większość przedstawicieli rodzaju ma znaczące podobieństwa zewnętrzne i różnią się głównie siedliskiem. Najczęściej pamięci RAM jest mylony z chwiejnością.

Jaka jest różnica między pamięcią RAM a chwiejnością

W przypadku zewnętrznego podobieństwa dwóch powiązanych gatunków rybacy czasami nazywają chwiejną kaspijską baran lub pamięci RAM. Różnica między rodzajami chwiejności i pamięci RAM jest następująca:

Długość życia

Średni wiek Tarani wynosi 10-12 lat. Ma niskie tempo wzrostu: nawet przy wystarczającej podstawie zasilają. Najbardziej aktywny zestaw masy obserwuje się w miesiącach letnich podczas rozgrzewania wody do temperatury +20 stopni i powyżej. W takich warunkach strawność paszy osiąga 80%. Maksymalna waga przedstawicieli gatunku może wynosić 1,7-1,8 kg. Jednak ze względu na spadek populacji tak duża pamięć RAM jest bardzo rzadka. Głównie rybakowie są zadowoleni z trofeów, które nie są cięższe niż 300-400 gramów.

Gdzie jest Ram

Większość życia, Ram żyje w strefach przybrzeżnych Azow i Czarnych. Ryby woli osiedlić się w pobliżu ust rzek i w zatokach z niższym stężeniem soli w wodzie. Pod koniec jesieni stada Tarani zaczynają wchodzić do łóżek rzeki i pozostać tam do początku wiosny.

W rzekach ryby wybiera obszary z spokojnym kursem, piaszczystym lub skalistym dnem. W miesiącach zimowych pozostaje w głębi i tylko czasami idzie do płytkiej wody w poszukiwaniu żywności.

Co je

W przeciwieństwie do innych przedstawicieli rodzaju, Ram ma mocniejsze szczęki i ostre zęby, które pozwalają mu jeść nie tylko roślinę, ale także żywność zwierząt. Rozszerzona dieta wpływa na charakterystykę smaku: ryba ma tłuste i gęste mięso.

Skład paszy zależy od stylu życia Tarani i zmian w zależności od sezonu i siedliska. Tak więc w miesiącach wiosennych głównymi pokarmami są gwintowane glony i inna podwodna roślinność. Po okresie reprodukcji stada idą w morze, gdzie istnieje duża ilość sił zwierząt niezbędnych do przywrócenia sił: mięczak, skorupiaków, bezkręgowców. Duże baran je kawior i larwy innych gatunków rybnych. Jesienią podstawa diety, dżdżownicy, bezkręgowce i owadów, a także ich larwy, przechodzą do ujścia rzek stad.

Trling Tarani

Gotowość do propagacji w Tarani występuje w wieku 3 lat. Stady zaczynają przechodzić do miejsca tarła od końca listopada po zakończeniu jesiennej Zhora. Ryba bardzo powoli przesuwa się po kanałach rzecznych, zatrzymując się i przybierając na wadze.

Początek icromet zwykle spada w marcu, kiedy woda rozgrzewa się do co najmniej +8 stopni. Jeśli woda ma już wystarczająco ciepłą ciepłą, a oścież nie dotarł do tarła, pozostała ścieżka jest pokonana w bardzo krótkim czasie. Najbardziej odpowiednie do propagacji to płytka woda z prawie nieobecnym kursem.

Podczas tarła pamięci RAM nie można podzielić na grupy. Stado odradza się w jednym miejscu, podczas gdy kobiety zaczynają leżeć kawior w tym samym czasie. Przy dobrej pogodzie głośno rozpryskując się stado w setkach metrów. Z powodu tej funkcji Ramers często stają się ofiarą kłusowników.

Tarani Caviar trwa kilka dni. W tym czasie kobiety zwalniają 100-200 tysięcy małych prawie przezroczystych jaj. Nawożony kawior jest opuszczany na dno i przyczepi się do glonów leżących na dole. Larwy pojawiają się w 14-17 dni. Początkowo znajdują schronienie i jedzenie w glonach dopływowych, a po 2-3 miesiąca.

Jak złapać baran

Łapanie Tarani w różnych porach roku ma swoje własne cechy. Początek sezonu przypada na środkową kolumnę kwietnia. W tej chwili można znaleźć różne stada w dolnych częściach rzek, albo na morzu w pobliżu ust. Najlepszą przynętą dla Tarani w miesiącach wiosennych jest robak lub robak. Aby przytrzymać stadę w jednym miejscu, zaleca się użycie przynęty. Aby przygotować mieszaninę, do gotowanej owsianki lub groszku dodaje się zmiażdżone robaki lub dżdżownice. Jako suplement zwierząt możesz użyć Gamarus (małe skorupiaki). Taran uwielbia słodki smak, dzięki czemu możesz dodać do mieszanki przynęty lub sok z kukurydzy w puszkach. Spójność przynęty powinna być taka, że ​​rozpuszcza się w wodzie niemal natychmiast po rzuceniu.

W miesiącach letnich Ram mieszka w zatokach, ujściach ujściach i notatkach. W upalne dni ryby dziobki tylko rano i po nadejściu wieczoru chłodnego. Podczas porannego połowów używana jest przynęta zwierząt, wieczorem - jęczmień na parze, chleb, ciasto.

Jesienne połowy są uważane za najbardziej udane ze względu na zauważalny wzrost aktywności Tarani. W miesiącach jesiennych rośnie szansa na złapanie dużego trofeum. Ponadto ryby karmione są bardziej tłuste i smaczne w lecie. Optymalne miejsca do połowów: usta i głębokie sekcje rzek.

Zimą pamięć RAM jest mniej aktywna, ale z pierwszym lodem i w okresach odwilży ryba jest aktywowana i wznosi się z głębokości w poszukiwaniu żywności.

W zależności od sezonu stosowane są następujące metody połowów:

• Na podajniku.
• Na wędce z pływakiem.
• Na dole.

Sprzęt musi spełniać następujące wymagania:

• Optymalna długość pręta w zależności od zakresu odlewania i możliwej masy trofeum-300-420 cm z ciastem od 100 do 200 g.
• Cewka niepokojona wielkości co najmniej 4000.
• Pola o średnicy 0,12 do 0,18. Wybierając rodzaj sprzętu, należy wziąć pod uwagę fakt, że Tarani ma miękkie usta, haczy z sprzętem z twardą linią połowową mogą prowadzić do pęknięcia ust i natychmiast łowić ryby.
• Na linii połowowej możesz naprawić kilka smyczy za pomocą haczyków. Ponieważ pamięć RAM się zbiera, występują częste przypadki, gdy z aktywnym oszczerstwem rybacy z jednej odlewu można wyciągnąć jednocześnie dwie ryby.
• Hak na pamięci RAM jest wybierany w zależności od planowanego połowu. Optymalny rozmiar jest w zakresie od nr 12 do nr 18.

Dopuszczalne rozmiary i codzienny wskaźnik połowów

Przez długi czas połowy Tarani odbywało się w skali przemysłowej, co doprowadziło do znacznego zmniejszenia populacji. Aby utrzymać liczbę gatunków w prawie „na temat rybołówstwa”, dokonano pewnych ograniczeń, a standardy połowów na osobę zostały również określone.

Zgodnie z prawem możesz złapać pamięć RAM tylko podczas połowów amatorskich lub sportowych. Zastosowanie nonsensów, pająków, pól, sieci zmianowych i innych podobnych biegów jest zabronione i równoważne kłusownictwu. Pełny zakaz łapania przez okres tarła. Przez resztę czasu wolno łapać do 5 kg ryb dziennie. Osoby, których długość jest mniejsza niż 16 cm, musi zostać zwolniona z powrotem do zbiornika.

W przypadku naruszenia norm i korzystania z niedopuszczalnych sposobów złapania prawa, przewidziane są grzywny.

Cechy gotowania

Taran jest pochłaniany głównie w wyschniętej formie. Ryby jest myte, wnętrze są usuwane z dużych tuszy, a następnie przechowywane są w solance przez 2-5 dni (czas moczenia zależy od wielkości) i powolne).

Wszystkie korzystne substancje są zachowane u odpowiednio wysuszonych ryb. Możesz określić jakość suszonego pamięci RAM na następujących znakach:

• Tusza powinno być suche. To sugeruje, że cały tłuszcz jest w środku.
• Skale po ospaniu pozostają czyste i genialne.
• Po usunięciu skóry za pomocą łuski musisz spojrzeć przez tuszę do światła: przez prawie przezroczyste mięso możesz zobaczyć szkielet ryb.
• Pulpa jest gęsta, łatwo podzielona na włókna, a nie sztywna.

Taran przypisuje się drugiej kategorii zawartości tłuszczu: zawartość tłuszczu osiąga 6%. Świeże ryby są smażone i pieczone, możesz ugotować pyszne, zarobione ucha. Duże zwłoki są krojone na porcje i marynowane solą i octem.

RAM ma niską zawartość kalorii - w 100 g, w zależności od wielkości i metody gotowania ryb, od 200 do 235 kcal może być zawarte. Wysoka wartość odżywcza i korzyści zdrowotne są spowodowane obecnością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w klasie Omega 3 i 6, zastąpionych i niezbędnych aminokwasów, a także jodu, cynku, fluoru, magnezu, żelaza, witamin A, B, E, E, E, E, E, E, E, E, E, E, E, E,.

Przy regularnym stosowaniu ryba poprawia funkcjonowanie mózgu i układu sercowo -naczyniowego, zmniejsza ilość szkodliwego cholesterolu, usuwa radionuklidy i wspiera tarczycę tarczycy.

Interesujące fakty

• Taran złapany w morzu Azowu wszedł do targów rybnych wyłącznie w wyschniętej formie, później w Azov i niektórych innych regionach słowo „Taranka” zaczęło nazywać się dowolną suszoną małą rybą: leszcz, chwiej, perwat i szkielet.
• W drugiej połowie ubiegłego wieku ludność Tarani w Azow i wkładanie rzek były bardzo liczne. W ostatnich latach ilość ryb znacznie zmniejszyła. Przyczyny zmniejszenia liczby gatunków są uważane za niekontrolowane i niekorzystne sytuacja środowiskowa.
• Największy pamięć RAM znajduje się w dolnych zasięgach rzek. Ryby karmione latem i jesienią można znaleźć w przybrzeżnych basenach, zatokach, gałęzi z powolnym prądem. Podczas migracji stada rosną nie dalej niż 15-20 km.